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2011年11月

卵,塗ってみました。

111130.JPG きょうは軽く解凍して、卵塗って焼いてみました。
 
いつものパンと一緒に焼きたいのですが、どうも少し端っこ焦げちゃいますね。
表面は卵ありのほうが良さげですが、中の方は、カチコチのまま焼いたほうが返ってよかったかも。
 
暫く研究の必要ありでございます。
 
 

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焼いてみました。

111129.JPG 溶き卵も塗らずに、冷凍から出したばかりのカチカチをそのままオーブン投入。
そこそこクロワッサンチックに焼けましたでございます。
ただ、中のほうで、若干焼きが甘い感じ。
明日は少し解凍してからやってみませう〜
 
 
 

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崩れた竹輪麩? じゃないんですが、、、

111128.JPG なんか、怪しい姿に出来上がってしまいました。
相方がずいぶん前からクロワッサンを要望しており、、、
 
そもそも一次発酵からつまづいて、チートも膨らまず、
慌てて温めて、たたんだり、伸ばしたり、なんとか巻いては見たものの、、、
えっ、巻き方、逆???
2次発行で1.5倍って、いつ??? みたいな、、、なったの??? みたいな、、、  
 
大体どなたの作り方見ても、時間かかって、手間かかって、
でも焼きたては最高、な、カンジで
7,8時間かかるとか、さーーー、ぜったり無理
そんな時間確保できない。
 
 
それで、いつものパンみたいに、工程を2日に分けて何とか始めてみたわけです。
クロワッサンって初トライなんですけど、
作ってみてびっくり!
すっごいバターの量!!!
小麦粉食べるって言うより、バター食べる食べもんですね、これは。
 
 
日々、動物性脂肪はなるべく摂らないようにと
地道に地道に気をつけているのに
全部きれいにチャラになりそうでございますわよ。
 
 
 
相方に告げたところ
「だから美味しいんじゃんっ!」
 
・・・・脂肪肝、高脂血症、動脈硬化、コレステロール過多、体脂肪増加・・・
 
 

でも、まあ、同意物性脂肪は悪者ではない、という説もあるので、ね、、、
 
 

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そしてまたMacBookProは入院するのであった。。。。

111127.JPG 充電できなくなりました。。。
バッテリー、20%弱ぐらいで、何日か置いておりました。
このところ体調が悪かったので、
ノートは出番がなかったのであります。
それで、明日使えるように充電しようと思ったのだよ。
しかし、、、
ACアダプタのインジケーターが待てど暮らせどオレンジにならない。。。
 
「今すぐ交換」ってどいういうことよ!
24回しか充放電してないのよ!
 
とりあえず、やれることは全部試す。
 
 
1. バッテリーの装着し直し

2. 電源アダプタをコンセントおよび MacBook または MacBook Pro から外し、1 分間待機 
 
3.Intel-based Macs:SMC (System Management Controller) のリセット 
 
4. 本体が温まるまで待つ(低温に弱いので季節モノとの説もあり)
 
どれを何回やっても改善せず、でした。。。
 
かくしてまたしてもこの子はソフマップへ入院することになりました。
本体に問題がないかどうかを確認しなくてはならないので、本体ごと送らなくてはならないそうです。
(バッテリーだけ送ってくれ、というのは無理なようでした)
 
さすがのMac。。。
ワランティが切れるまで半年弱、、、不具合でるなら今のうちにしてくれ。。。
 
 
  

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デジカメ、安くなりましたね。

111119.JPG 長いこと使っていたコンパクトデジカメが
そろそろどうにもダメそうで、やっぱ買い換えかなぁとケーズデンキをウロウロ。
 
デジカメって、昔と比べてずいぶん安くなったんですね。
もう、カメラのほうで写真の加工とか、当たり前なんですか。。。
動画も音声付き、、、私の知識が古すぎ?(汗)
 
説明してくださった店員さんが、
とても突っこんだところまで教えてくださって色々納得。
様子見に行ったつもりが買ってしまった。。。
 
使ってみて、段階露光のシャッター間隔が長くて、オイッ!
みんなあんまり使わない機構なのかなぁ。
連写とか、ちゃんとできるのにね。 

でも、総じて使いやすいカンジで、
すっごく明るくきれいに撮れますです〜
暗い中で撮ってもほんとにノイズが少ない!
というか、前のカメラノイズありすぎだったのかもっ
 
 
それにしても、このカメラとエプソンのプリンタインクが
ほぼ同じような値段。。。。
やっぱ、インク高すぎでしょ。。。。 
 
 
 
 

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浮いて揺れている。

111124.JPG わかります?
へんなところに枯れ枝がひとつ。
うまく写真が取れなかった。。。
 
下手な合成ではないですよ。
この枝、ずいぶん長いこと、中空で浮いて揺れているのです。
もう、何日も。

蜘蛛の糸って、思いの外丈夫。。。
 
 

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ヨリの前足

111107-1.JPG ヨリさんの足は、指の間が黒いので
まるで絵に描いたネコのようです。
 
おつむテンテンが気持ちいいらしい。。。
 
 

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猫草お試し

111116-3.JPG 観葉植物がポツポツ噛まれてかわいそうだし、
ニャンズ的にも食べるなら猫草のほうがいいのかもと、
今まで買ったことなかったのですが試してみました。
 
いや、だって、種から育てて食べなかったらチャンチャンだしさー、
まず食べるのかどうか、わかってからにしたいと、ね。
 
 
で、何日たっても食べないのですよ。
おいっ。。。
なんか、どんどん伸びてきちゃった。
 
 
そして、とうとうやっと、ヨリが、おぉっっっ、記念すべき一口目かーーー!
(というぐらい、ジリジリさせられていたのです)
 
 
  111116-2.JPG
すかさず、みんとが割り込んできて
「私差し置いて、何やてんのよっ!」ってなカンジ。
(アンタは、まったく、、、)
ヨリさんドン引き。。。
 
結局みんと匂い嗅いだだけ。
ヨリさん、もう近づかず。。。
 
猫草は、このまま枯れそうな予感。。。。
(泣き) 
 
 

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寒い朝でした。

111122.JPG 市民農園は霜柱ザクザク〜
 
 

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翼を持つイスのオブジェ その1

111121.JPG 翼を持つ椅子のオブジェを作っています。
背の上部にこんな翼がつきます。
硬くて柔らかいモノを目指して、鉄を叩きます。
 
 

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そのポーズはまさか、、、

111120.JPGチョコちゃん、カメハメハ準備中。。。
 
 
  

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中村好文さんの講演会へ行きました。

111119-2.jpg 建築家の中村好文さんさんの講演会が行田であり、行って来ました。
着いたときに写真取ればいいのに、、、
 
住宅建築のお話、興味深かったです。
 
私にとっての心地よい暮らしって、どういうふうなのかしらん、、、とか、考えたりして。。。
 
 
 
  

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サビを磨く

111117-2.JPG サビ養生していたものが、結構いい感じに何てきたので、やっと次の工程であるブラシでの磨きこみに入りました。
この作品は仕上げの関係で、 よく錆びている、という下地が必要で
なかなか仕上がるまでに時間のかかるタイプです。
 
時間のする仕事は,時間がかかって、時間の調節が難しい。。。
でも、お時間いただけたおかげで良い感じの柔らかい表情に作れそうです。
おまたせしてしまって、申し訳ありません。
  
 

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元気です。

111114-3.JPG 珍しく、気持ち良さそうなチョコちゃんの写真が撮れました。
アベさん、チョコ(ひらめ)は元気ですよ〜
 
チョコは調布生まれです。
三鷹に住んでいた頃に、みんとを診ていただいていた動物病院の紹介で、ウチに来ました。
みんとが留守番させるたびに具合が悪くなるほどの留守番嫌いだったので、友達がいれば違うかと思って、女の子を捜していたのでした。
チョコは大家族のチャキチャキ娘なので、へたれ女王様のみんとをうまくあしらって、けんかしないでやっていてくれています。
超のつくマイペースなところがあり、そしておしゃべり。
多分一番何かと我慢してくれている。。。
みんとが問題児なのでねぇ。。。これからもよろしくお願いします、です。
 
 

111117.JPG
そして、今朝は雲一つない朝焼けでありました。 
 
 

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贅沢な朝食〜

111116-4.JPG 私の作ったうさぎがラベルになっているぶどうジュースをいただきました。
濃くて美味しー!!!
手前味噌の手作りフランスパンもどきと、これまた頂いた優しい味のジャム〜
 
なんとも贅沢な朝食になりましたでございます〜
 
 
ちなみにうさぎはこちら
 
ウサウサの庭
 
 

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ウォールアート その3

111115-2.JPG 地味な仕事でございます。
細い鉄線を叩いて、鍛造棒を作っております。
ある意味、無心になれる、といったタイプでしょうか。
言い換えると、眠くなる、オット、それは危険です。
バーナーは火が点きっぱなしですから。。。
 
111115.jpeg
でもコイツがないと、茎としてしっくりしないのです。
まあ、今回はほとんど見えないと思うのですけどね。
 
 

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新型ASIMO、スゴーイ!

 
 
これって、ホント人間入ってないの?  なんて思っちゃうっ。
  
  
 
 
 

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フランスパンみたいな手作りパン

IMG_0056-w.jpg フランスパンが好きなんですけど、近所でおいしいところに出会えずにおります。
そんな訳で、時々、もどきを手作りします。
 
レシピはこちら。 
 
出来ちゃった!オーブントースターで焼きたてフランスパン、クーペ。
 
 
捏ねてから焼くまで一度にやると、まとまった時間が必要なので
私は3回に分けて作っています。
 
まずは、捏ねるまで。4倍量で、慣れてくると40分ぐらいかな。
一次発酵は、タッパーに詰めて一晩冷蔵庫で、低温熟成みたいにしちゃいます。
倍ぐらいに膨らむので、タッパーはその分余裕のある大きさで。
生地にぴったりラップをしてから、ガッチリと蓋をします。
ぺろっと剥がれる蓋はNG。
発酵の力で外れますよ〜
 
最初は生地を丸々ラップでくるんだり、クッキングペーパーでくるんだり、いろいろ試したのですが、
結局はそのままタッパーが一番都合が良いと、なりました。
色々くるむと、発行した生地はなかなか剥がれないし、水分を含んだクッキングペーパーはボロボロで取れない。
意外とタッパーがペロッとお手軽です。
ただ、余裕のあるタッパーを使うために、空気に触れさせたくないために、ラップは使います。
このくらいは仕方ないかな、という感じでおります。 
 
翌日、小分けにまとめて、二次発酵と切れ目入れ、
他のことやりながら、ちょこちょこっと。
その後、ラップに包んで冷凍。
 
食べるときは、ラップを外し、ふわっと包み直して
レンジで20秒から40秒、ほんのり温かくなるまで解凍。
 
それから予熱したデロンギで240度20分ぐらい、いい色になるまで焼く。
こうすると、そこそこお手軽に、朝焼き立てが食べられます。
 
111110.JPG
小分けにする時、クッキングペーパーを引いて作業するのですが、
冷凍するときは、その下に敷いたクッキングペーパーを小さく切って下に引いておき
焼くときはそのまま天板にのせております。
 
コツは、多分、あまり小さく作らないことかなぁ。
まわりが固く焼けるので、小さく作ると、
固いところばっかりの、おせんべいみたいなパンになっちゃうかも〜  
 
 

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せっせとパーツ

111110-4.JPG カンガルーアイビーの小さな枝も入れようと思いまして、小さなハート型の葉っぱ、量産中。
 
 

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送料無料で届けてくれるそうです。

screenshot_66.jpg ヤボ用で「襲撃」という単語を含む検索をかけていたところ、
「衝撃事件」がアマゾンで売っているとのこと。
 
本当に送料無料で届けてくれる?
 
 
まあ、リンクたどると、事件関係の書籍だったのですが、
なんの検索でも無理やり入ってくる広告って、、、
 
 

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大人買い

111109-2.JPG ベイシアでも扱いがなくなってしまい、とうとう近くでは買えなくなっておりました。
全く甘くないチョコレートです。
実は大好き!
 
板チョコの99%から、小分け包装の95%になりましたが
相変わらず好きです。
これを食べると、甘いチョコは本当に砂糖の塊なんだなと実感する。
 
もう買えないかと、諦めていたけど
通販で見つけて箱買いです。
たくさん買ったからって、食べ好き内容にしないとね〜
 
 
   

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デロンギでウルトラしょうが

111110-2.JPG 寒くなって来ましたね。
私、筋金入りの「寒いの嫌い」でございます。
寒いの我慢して、いいことがあった試しがございません。
寝るときも足元の電気毛布、必須です。
当然、すでに冬の布陣。
 
そして気がかりは、冬の電力不足。
電気あっての電気毛布。
電気来ないときはどうしませう?
湯たんぽは持続時間がちょっと足らないのです。
それに寝相悪いからやっぱり面で押さえたい。
 
むむむ、、、
 
そもそも、他から熱をもらおうと思っているからダメなんじゃない?
 
と、せっせとウルトラしょうがで、暖かい体質へと脱皮を計画中。
 
体の芯からあたたまる、といっても、今のところ???
でも、体質改善となると時間はかかるのかもしれませんから、
しばらく続けてみる予定。
 
しょうがは1.5ミリスライスぐらいが良さそうです。
写真、かなりムラがあります、不器用なのでご愛嬌。
 
写真のステンの受け皿のまま、デロンギ、ファンあり、予熱なし、150度 15分
(うちのデロンギはツマミの表示より庫内温度が低いので、ツマミは180度です)
 
111110-3.JPG
冷ましたものをタッパーに入れて、冷凍しています。
 
こういったものは、料理に使おうとすると毎日食べられない気がするので
そのまま日に何度かポリポリつまんでいます。
ちょっと辛いけど、私的には全然OK。
 
いつの日か、脱電気毛布宣言、出来るでしょうか。。。
 
ちなにみに、しょうがを作ったあと、デロンギは5分程度、
ファン有りで空焼きしたほうが良いようです。
 
これしないと、次の料理がおもいっきりジンジャーフレーバー!
相方のトーストがジンジャートーストに〜
 
ごめんちゃい。。。。 

 

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かねこ建築製作所さんの、オープンアトリエへ行って来ました。

111109.JPG なのですが、私ぼーっとしていて、
肝心の写真を撮らせていただくこと、
すっかり忘れてしまいまして、、、ポリポリ。。。
 
素敵な真鍮の大さじはしっかり頂いて参ったのですが、なんともお間抜けです。
 
 
実は行田は、全く地理的には空白地帯で、どうにもイメージができないでおります。
埼玉県は鉄道路線が違うと、お互いにあまり認識がないような所があると思います。
東松山は東上線なので、心理的にはかえって川越とかのほうが近く感じます。
 
でも、行田、いい感じでした。
金子さんが、行田に比べると東松山はずいぶん山、とおっしゃってましたが、
帰り道改めて周囲に目を向けると、ほんとにずいぶん平らなとこですね。
その平らな所で、遠くに山が見える距離感を、とても上手に建物に埋め込んだようなアトリエで、すごく気持ちのいい空間でした。
飾らない、素、だけど上質、なカンジかしらん。
いいなぁ、あんなとこで仕事するのは。
 
オープンアトリエは、12日までです。
お近くでしたら、是非!
 
 
かねこ建築製作所
 
 

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迷惑そうですが。。。

111107-6.jpg 抱っこされているチョコちゃんです。
 
あまりブログに登場していない。。。。
 
なぜって、チョコはすばしっこくてちっともじっとしてないから
ブレない写真を取るのが難しいのでございます。
 
みんとは絶えず仏頂面の不機嫌モード(多分これがデフォルトで、別に不機嫌じゃないかもしれない)なので、
あまり写真向きでない。。。可愛く撮れない。。。
 
よっていつもボーッとしていて動作もなんだかおぼつかない
ヨリさんの写真ばかりになってしまう、という状況。。。
 
チョコちゃん、やっぱりかなり迷惑そうな顔されちゃいましたぁ。。。
 
 
 

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ウォールアート その2

111107-5.jpg いろんな葉っぱで構成する予定なのです。
この葉っぱも参加します。
 
観葉植物をモデルにすることが多いのですが、それはやはり観葉植物が好きだからです。
でも、好きと、育て上手はリンクしてくれない。
 
私はどうも構いすぎて、ダメにしてしまうことが多いのです。
それか、ニャンズに食われる。。。
 
植物の作品を作りたいのは、
枯らしてしまうことがない、
ニャンズがちょっかいを出さない植物を、
手元に置きたい気持ちがあるのかもしれませんなぁ。。。
 
 

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ウォールアート その1

111106.JPG 小ぶりのウォールアートを作ります。
 
作品自体が少し小さいので、中のパーツも少し小さい。
こちらは葉っぱ長さで1cm程度、茎は2mmの鍛造線。
溶接より銀ロウ付とかに向いている大きさかもしれないのですが
後工程で何度も熱をかけるので、やっぱ溶接です。
 
銀ロウだとあとから熱をかけたときにすぐに外れて
逆に大変なことになりそうで。。。
 
 
溶接もそこそこ大変ですけどね。
付く前に溶けちゃうんで。
 
 

 

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スリーデーマーチ開催中

111105-1.JPG 今朝の朝日は夕日のようでありました。
 
風邪を引きまして朝散歩おやすみしていたのですが、
3日ぶりに再開しました。
 
そしたら、いつも通る平野地区活動センターが、
運動会のように旗で飾られていた。
 
   111105-2.JPG
スリーデーマーチ開催中だったんですね。
 
実は私は一度も参加したことがないのでありました。汗っ。
3日間の歩け歩け大会です。
 
毎年結構人が来るようですが、今年はどうなんでしょうね。
 

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暖かいですね。

111104.JPG ニャンズはお外を見るのが好き。
暖かい日は気持ち良さげですな。
 
聞くところのよると、ニャンコにとって窓から外を見るのは人間がテレビを見てるのと同じような感覚だとか。
外から来たヨリも、出たがることはありませんです。
 
 
 

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解約した3Gsの「検索中」表示が気になって。

111103.JPG 4Sに機種変したのでiPod touch状態の3Gsです。
快適は快適なのですが、左上部に「検索中」表示が 出ていることに気づきました。
 
最初わからなかったのですが、「圏外」と「検索中」が交互に出ています。
3Gはすでにオフにしていたのですが、
明らかに何か探している、
そしてきっと電池も使っている。
チラチラ表示が変わるのも不快、
で、調べました。
 
iPhoneは、2GのGSMという通信方式にも対応していて、
3GをオフにしてもGSMの電波は検索し続けているそうです。
知らなかった。 
日本ではGSMは使われていないし、これは切りたい。
まず機内モードをオンにして、次にそのままWiFiをオンにすると
(自動的にオフになっていますが、オンに出来ます)
WiFi以外の全ての通信機能がオフになるそうです。
 
「検索中」の表示が飛行機マークに変わりました。 
なんとなくすっきりした。
 
 
 

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実はやたら快適です。

111102-3.JPG 機種変でiPodタッチ状態の3Gsですが、
iOS5にしてとても快適なのです。
 
電話機能がなくなってから、電池の持ちも良くなって、 操作も若干キビキビ。
ナーンにも支障のない感じ。
それは手放せなくなりそうなほどだったりして。。。なんのコッチャ。
 
 
SoftBankのショップで聞いたところ
iPhone本体はこちらに所有権があり、
シムはSoftBankからの貸出、という関係だそうです。
 
シムをもらえるかどうかは、各ショップの考え方ということで、
私が手続きした所では、
iPhoneに限っては、もらえるけど、
他のタイプの携帯は返却、とのことでした。
要はiPhoneは、シムなしだと使えなくなるから(アップデートも復帰もできない)、だそうです。
 
ちょっと心配だったのですが、めでたしメデタシ。
 
 

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ひと月あたり7円ということなので、、、

111102.JPG かねてより義母に携帯を持ってもらったほうがいいのじゃないかと、
家族で相談しておりました。
あれこれ機能が付いていないほうがいいかもね、などなど。
 
 
iPhoneの機種変へSoftBankさんへ行ったおり、
「キャンペーン中ですよ〜」と教えていただいたのが、
相方が早々に蛍光テープを貼っております、
こちらの「みまもり携帯」なるもの。
 
 
契約主回線の付属みたいな位置づけで、
みまもり携帯側からかけられる先は主回線の1つだけ。
親機、子機みたいな関係。
 
そしてみまもり携帯にかけられるのは20個の電話番号のみ、
という制限が付いています。
サイズは昔のポケベルぐらい。
防犯ブザーみたいな感じもあって、
要は、幼稚園もしくは小学校低学年向けに開発したの?的なシロモノであります。
 
 
どんなキャンペーンかというとですね。
通常は、毎月、基本料金と端末代がかかるのですが、
端末代は(確か)SoftBankさん持ち、基本使用料はショップ持ち、
ということで、こちらで支払うのは、ひと月あたり、7円で良い、ということなのです。。。マジ!?
 
なんか、落とし穴、無い???
 
 
多少の疑いは払拭しきれず、、、
でも、7円にほだされて、iPhone2台ぶんで、みまもり携帯2個、頂いて参りました。
2年の縛りがあるので、電池が2年持つとは思えず、
ひとつは予備として、で、丁度いいかな、って。
 
ほんとに、落とし穴、無い???
 
 
 

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